 |
| Loét dạ dày tá tràng kiêng ăn gì |
Loét dạ dày tá tràng nên ăn gì ?
Người bệnh viêm loét dạ dày tá tràng
nên ăn những loại thực phẩm, đồ ăn có tác dụng giúp làm lành vết loét,
bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày, trung hòa axit có trong dạ dày giúp cho dạ
dày khỏe mạnh hơn, giảm bớt các triệu chứng khó chịu.
- Nhóm thực phẩm giúp dạ dày tiêu hóa nhanh: thịt
nạc thăn, cá, tim lợn, thịt ngan… không chỉ là những thực phẩm chứa
nhiều đạm bổ sung dưỡng chất cho cơ thể mà còn giúp cho người bệnh tiêu hóa dễ dàng hơn
- Thực
phẩm giúp làm lành vết thương: Khi bị viêm loét dạ dày tá tràng thì khả
năng hấp thụ các dưỡng chất và tiêu hóa kém nên cần bổ sung các loại
thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất. Ăn nhiều loại rau củ có màu đỏ,
vàng, màu xanh đậm như họ nhà cải ( cải bắp, rau cải, cải xanh…), cà
rốt, bí đỏ… là những thực phẩm rất giàu vitamin A, B, C, D, E, canxi,
sắt, kẽm, acid folic có tác dụng làm lành vết loét nhanh chóng
- Thực
phẩm làm giảm tiết acid dịch vị: Những loại đồ ngọt như: đường, bánh
mỳ, bánh quy, bánh xốp, mật ong có tác dụng hút acid làm giảm sự tiết
acid dịch vị tốt cho bệnh dạ dày
- Thực phẩm giúp trung hòa acid: Trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa trung hòa acid dịch vị rất tốt
Loét dạ dày tá tràng kiêng ăn gì ?
- Kiêng nhóm chất gây nghiện, chất kích thích: được tìm thấy trong rượu bia, nước ngọt, cà phê, sô cô la, thuốc lá.
- Nhóm thức ăn có chứa nhiều axit: thực phẩm chua, cay nóng , chanh, cóc, me, ớt, tiêu, dưa muối, cà muối…
- Kiêng ăn món rán dầu, mỡ
-
Tránh ăn những thực phẩm sống, không được chế biến chín như: gỏi hỏi
sản, rau sống, nem chua… bởi những thực phẩm này chứa rất nhiều vi khuẩn
là mầm mống gây bệnh.
Nên biết rằng, ăn uống rất quan trọng trong việc chữa bệnh, nhất là với bệnh đường ruột, vì vậy, người bệnh cần nhớ rõ khi bị loét dạ dày tá tràng nên ăn và kiêng gì.
Xem thêm các bài viết về Viêm loét dạ dày tá tràng – Bệnh thường gặp tại Dongduocxanh.vn
